Ẩm thực
Trà sen đất Việt
Sang cũng có, bình dân cũng có: Trà tiếp khách, trà trong cưới hỏi, dạm ngõ; chén trà lề đường hay trong các nhà hàng sang trọng...
Độc đáo “giờ trà” ở Anh
Từ xưa đến nay, mỗi quốc gia đều có đồ uống riêng phù hợp với phong tục và thói quen của mình. Với người Anh, trà là thức uống không chỉ ngon mà nó còn trở thành nghi thức xã hội sang trọng.
Món cuốn và cuộc hành trình vào Nam ra Bắc
Người Việt Nam vốn đã nổi tiếng khéo léo trong việc chế biến những món ăn vừa dân dã, lại thơm ngon lạ miệng. Bên cạnh các món hấp, nướng, chiên, xào phong phú đa dạng...
Xem World Cup, khám phá ẩm thực Nam Phi
Trong những ngày theo dõi ngày hội bóng đá lớn nhất hành tinh ở Nam Phi, các tín đồ bóng đá còn có cơ hội thưởng thức những món ăn đa dạng của đất nước này.
Muôn màu với phong cách ẩm thực gói và cuốn
Không chỉ có ở Việt Nam, phong cách ẩm thực gói và cuốn cũng là nét văn hoá đặc sắc, độc đáo trong ẩm thực của nhiều nước trên thế giới, đặc biệt là Nhật Bản, Hàn Quốc, Mêxicô….
Mười món ăn kỳ lạ của người Nhật Bản
Ở Nhật, bên cạnh các món hấp dẫn như sushi, cơm hộp bento, tempura…thì cũng có rất nhiều món ăn được người ta coi là kỳ lạ nhưng lại rất phổ biến và khá được ưa chuộng
Văn hóa trà xứ sở nhân sâm
Uống trà vốn là thú vui tao nhã, một nét văn hoá truyền thống mang đậm phong cách Á Đông. Cách đây hàng ngàn năm, con người đã biết đến trà như một thứ đồ uống mang lại sự sảng khoái
Vị cay- Linh hồn ẩm thực Hàn
Thực khách nhớ đến những món ăn Hàn Quốc không chỉ bởi nét tinh tế trong cách chế biến, khéo léo trong cách trình bày mà còn bởi hương vị đặc trưng rất riêng của ẩm thực nơi đây
Gói & cuốn
Tính nông nghiệp là nét đặc trưng, nổi bật trong văn hóa người Việt nói chung và ẩm thực nói riêng, trong đó việc sử dụng các nguyên liệu, chất liệu
Màu sắc trong món kimbap
"Thứ nhất kim chi thứ nhì kimbap. ..." , người ta nói vậy bởi một lẽ kimbap là một trong những món ăn thường xuyên và cũng là đặc trưng của người Hàn.
Tết bánh trôi – bánh chay của người Việt
Truyền thống Việt Nam có nhiều ngày lễ Tết với những ý nghĩa, nguồn gốc và tên gọi khác nhau. Trong đó có một ngày Tết được “hóa danh” bằng tên gọi món ăn - Tết Hàn thực
Tìm về nguồn gốc ẩm thực Hàn Quốc
Món ăn Hàn Quốc thường hăng, cay, với nhiều loại gia vị. Người Hàn Quốc hay ăn thịt và có phong phú các món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu này. Cơm là lương thực chính trong bữa ăn hàng ngày của người dân xứ Hàn.
Đôi đũa của người Á Đông
Do cùng truyền thống hay bởi ảnh hưởng giao lưu văn hóa nên từ nhiều thế kỷ nay đôi đũa xuất hiện trong đời sống ẩm thực của những gia đình phương Đông như một nét đẹp văn hóa
Những món ăn độc đáo ở các nước
Mỗi quốc gia đều có những món ăn truyền thống độc đáo, và không phải bất cứ du khách nào khi viếng thăm đã muốn thưởng thức hoặc ngay lúc đầu đã cảm thấy ngon miệng.
Bánh truyền thống của Colombia
Ẩm thực Colombia là sự kết hợp độc đáo của hương vị truyền thống pha trộn nét hiện đại. Đặc biệt, trong bữa ăn, người ta không bao giờ quên món bánh.
Món ngon của người Kh'mer
Càng tìm hiểu ẩm thực Campuchia, tôi lại càng thắc mắc về món ăn thức uống của người Kh'mer Nam bộ. Chúng có gì khác biệt, độc đáo?
Những món ăn hơn cả độc đáo
Có những món ăn mới nghe thôi đã khiến người ta “liếm mép” thèm thuồng, còn với những cái tên khủng khiếp như chuột bao tử hay giòi pho mát Casu Marzu...  chỉ đọc tên mà cũng đã thấy “sợ” rồi.
Độc đáo 'giờ trà' ở Anh
Từ xưa đến nay, mỗi quốc gia đều có đồ uống riêng phù hợp với phong tục và thói quen của mình. Với người Anh, trà là thức uống không chỉ ngon mà nó còn trở thành nghi thức xã hội sang trọng.
Món ăn may mắn và triết l‎ý của người Việt
Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam cũng xuất hiện những quan niệm và niềm tin về món ăn đem lại may mắn cho người thưởng thức.
Rượu cọ với nền văn hóa Á, Phi
Là thức uống độc đáo thậm chí có phần hơi kỳ dị, song rượu cọ lại khá phổ biến ở rất nhiều dân tộc. Đặc biệt, loại rượu này không thể thiếu trong các nghi lễ quan trọng của  một số quốc gia châu Á và châu Phi.

 
TIN TỨC MỚI
Đó là xe đạp của tôi
Trà sen đất Việt
Thung lũng của hàng nghìn lâu đài
Treo bệnh nhân lên cho khô
Tới Lapland thăm nhà Ông già Tuyết
Độc đáo “giờ trà” ở Anh
50 lỗi thường mắc khi đi phỏng vấn
BÌNH CHỌN

Nếu bạn có lựa chọn khác, có thể chia sẻ tại đây
MUSIC BOX

Get the Flash Player to see this player.
 
 
Trang chủ
Hướng dẫn
Điều lệ sử dụng
Giới thiệu Raovat.com
Liên hệ quảng cáo
Liên hệ
Bookmark
 
Giấy phép số 218/GP-CBC của Bộ VHTT.
2006-2008 © Copyright by Raovat.com
Website hiển thị tốt nhất ở độ phân giải 1024x768 trở lên.
2008 © Copyright by Raovat.com- Email : info@raovatcom
 
[X] ĐÓNG CỬA SỔ